紅花豚スペアリブとカボチャのスープの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、ベニバナ豚スペアリブとカボチャスープの作り方のテクニックをすべてお教えします。

1. スペアリブを洗って切り分け、鍋に入れ、適量の水を加え、調味料をすべて加えて弱火で30分煮ます。

2.1 古いカボチャの皮と種を取り除いて大きめに切り、塩漬けした卵黄と一緒に皿に置き、蒸し器で中火で20分蒸します。

3.2 スペアリブを調理する際は、スープスプーンを使って時々泡を取り除きます。スペアリブが調理されたら、水から取り出し、冬瓜を数個加えて冬瓜スープを作ります。

4. 蒸した塩卵かぼちゃをフードブレンダーに入れ、ミネラルウォーター100グラムを加えてつぶして濃厚なスープを作ります。

5. かぼちゃスープを鍋に注ぎ、調理した豚スペアリブを加えて 10 分間煮ます。かぼちゃスープは鍋の中で簡単にくっつきます。スプーンを使って底を頻繁にかき混ぜます。

6. 最後にサフランを加えて弱火で10分ほど煮ます。

上記で紹介した紅花と豚バラ肉とカボチャのスープは、実はとても簡単に作れるので、もうしばらく待っていられますか？急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。