テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、ゆでパンプキンパイを作る具体的な手順をお教えします。 1.かぼちゃ、小麦粉、卵を用意します。 2.1 カボチャの皮をむき、洗ってスライスします。電子レンジで4分加熱します。 3.2 黒砂糖とゴマに小麦粉と油を加えてよく混ぜ、フィリングを作ります。 4.1 卵液と小麦粉を混ぜます。かぼちゃがまだ熱いうちに小麦粉の中に入れ、よく混ぜます。 5.2 取り出して軽く押します。 6. 少し柔らかい生地になるまでこねます(生地が均一に混ざらない場合は、適宜熱湯を加えます)。 7. 小さな部分に分けて、フィリングを包み、小さなパンケーキを作ります。 8. フライパンに少量の油を入れ、パンケーキを入れてしばらく揚げます。 9. 両面がほんのり黄色になるまで揚げます。 編集者によるボイルドパンプキンパイの詳しい紹介を読んで、ヨダレが出てきましたか?自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。 |
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