キャセロールケーキの作り方

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際には自分自身の怠惰によって引き起こされる癌のことを指し、その最も顕著な例は胃癌です。胃がんの発生は基本的に食生活が原因です。自宅で定期的に食事を作っていれば、胃がんになることは全くありません。さて、粘土オーブンパンケーキの作り方をお教えしましょう。

1. 小麦粉に塩と油を加えてこね、生地をつくり、30分ほど寝かせます。

2.12 生地を休ませている間に、中に塗る材料を準備します（何と呼べばいいのかわかりませんが、とにかく、これなしではゴマケーキを重ねることはできません）。油、小麦粉、塩を加えてペースト状に混ぜます。この手順を省略して、油と塩を少しふりかけるだけでもいいようです。

3.21 生地が膨らんだら、大きめの生地シート状に丸めて、その上に生地を広げます。

4. 巻いて3～4cmの小片に切る

5. 生地を長方形に伸ばし、三つ折りにして（手が脂ぎっていたので写真は撮っていません）、天板に並べます（何個になるか分からず、1番のラインと同じように、とにかく詰め込みました。何人いても入ります、笑）

6. 塩水を塗り、ゴマをふりかける

7. オーブンに入れて200度で20～25分焼きます。パンケーキの表面が黄色くなったら完成です。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。粘土オーブンで作るごまケーキの作り方をマスターしたので、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。