ゴーヤと3つの黄色い鶏肉の調理方法

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでしょうか？特に食事に関しては、自分で解決できますか？毎日外食することもできるかもしれませんが、この行動はお金の無駄になるだけでなく、健康を害します。ですから、若いうちから自分で料理をすることを学ぶべきです。それでは、ゴーヤ入りの三黄鶏の調理法について学んでいきましょう。

1. 材料: 生姜をスライスし、ニンニクを皮をむいて刻む

2.ゴーヤの種を取り除き、洗ってさいの目切りにする

3. 3つの黄色い鶏肉を洗い、沸騰したお湯で茹で、取り出して水を切ります。

4.フライパンに油を少し入れ、50％に熱し、鶏肉を加えて鶏肉が少し黄色くなるまで炒め、次にステップ1の材料をすべて加えて炒めます。

5. 香りが立つまで炒め、適量の水を加える

6. 強火で沸騰させ、中火にしてさらに 20 分間煮込みます。ゴーヤを加えて炒め、さらに煮込みます。

7. スープが濃くなるまで煮込み、塩と醤油で味付けし、強火にしてスープを濃くする。

8. チキンエッセンスを加えて風味を高め、火が通るまで炒めます。

9. 飾りにゴマをふりかける

10. 超美味しい

11. もう一度

外食は健康によくありません。栄養たっぷりでヘルシーな、ゴーヤ入り三黄鶏の煮込みを手作りで作る、編集部おすすめの一品です。ご家族の安心・安全な食事のためにも、ぜひお試しください。