外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、辛いキムチ餅の作り方をご紹介します 1. まず主な材料を準備します:キムチ餅 2. 調味料を準備する:ケチャップとチリソース 3. 鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したら、餅を鍋に入れて5分ほど煮ます(ヘラを使って餅が切れる程度に切ります)。 4. 餅が柔らかくなったら、すぐに冷水に浸します(餅がくっついてその後の加工に影響が出ないようにするため)。 5. 鍋に少量の水を加え、炊いた餅を入れて沸騰させる(煮立ったときにソースが急に濃くなるのを防ぐため) 6. 鍋に少量の水を加え、炊いた餅を入れて沸騰させる(煮立ったときにソースが急に濃くなるのを防ぐため) 7. 次に、用意したソースを注ぎ、かき混ぜながら調理し、ソースがとろみがついたらすぐに火を止めます。 8. 次に、用意したソースを注ぎ、かき混ぜながら調理し、ソースがとろみがついたらすぐに火を止めます。 9. 最後にキムチを加える(肉が好きな人は、肉を数枚加えるのを忘れないでください) 10. 最後にキムチを加えます(肉が好きな人は、肉を数枚加えるのを忘れないでください) 一年中テイクアウトを食べているなら、ウェイチョンの辛いキムチ餅の作り方を知った今、キッチンで自分で作ってみたくなるはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。 |
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