9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか?やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、豆餅の作り方をご紹介します。 1. エンドウ豆を洗い、玉ねぎを細かく切る 2.1 ボウルに米粉200gを入れる 3.2 鍋にエンドウ豆と玉ねぎを入れ、水と少量の塩を加えて沸騰させ、弱火にしてエンドウ豆が少し膨らむまで煮ます。 4. 豆、玉ねぎ、スープをライスヌードルに少しずつ加え、よく混ぜます。 5. フライパンを熱し、油を注いで火を止めます。手を冷たい水に浸し、小さな餅を作り、鍋に入れる 6. 両面がきつね色になるまで揚げ、ボウルの半分ほどの水を入れ、蓋をして弱火で水がなくなるまで煮ます。 今日、編集長の紹介を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしい豆餅がきっと作れますよ! |
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