料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そんな恥ずかしい思いをしないために、一緒に学んでいきましょう。まずは、もち米団子の作り方を学びましょう。じっくりと見てください。 1. 生地を茹でて休ませます。もち米を蒸して冷まします。材料を用意して細かく切ります。 2.1 角切りハムを加え、油が出てくるまで炒める 3.2 フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める 4.1 醤油、塩、砂糖、13種類のスパイスを加えて炒め、もち米を加えてよく混ぜる 5.2 インゲン、玉ねぎ、黒キクラゲ、マッシュルームを加えて炒める 6. 生地を小さく切り、丸く伸ばす 7. もち米を包んで 8.鍋を包んで蒸し始める準備をする 9. 完成品 料理初心者でもベテランでも、もち米団子の作り方を詳しく読んでおけば、きっと自分でも作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。 |
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