一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次はキノコと冬瓜と豚バラ肉のスープをみんなに作ってあげようと思います。 1. 材料: 冬瓜、スペアリブ(湯がいたもの)、新鮮なキノコ(洗ったもの) 2. 冬瓜を洗って皮をむきます。 3. まな板に置いて、後で使用するために切り分けます。 4. 洗った新鮮なキノコをまな板の上に置き、後で使用するために切ります。 5. 湯通ししたリブ肉を圧力鍋に入れます。 6. 次に、きれいな水と適量の材料を加えます。 7. 蓋をして10分ほど煮て火を止めます。 8. 蒸気がなくなるまで煮込んだら蓋を開けます。 9. 次に、刻んだ冬瓜を加えて1分ほど沸騰させます。 10. 次に、みじん切りにした新鮮なキノコを加え、冬瓜が柔らかくなるまで沸騰させます。 11. 最後に適量の塩を加えます。 12. 味付けをしてよく混ぜます。 このキノコ、冬瓜、豚バラ肉のスープは本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。 |
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