おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。さて、鶏足をオイスターソースで調理する方法を紹介します。 1.1 調理後、水を切ってください(水を切っておかないと、次のステップで揚げるときにキッチンがひどい状態になります)。 2.2 鶏の足を洗い、爪を切り、水に入れて沸騰させます。皮が腐るのを防ぐために、スプーン1杯の白酢を水に加えます。 3. フライパンにさらに油を入れ、70%~80%の温度になったら揚げます。 4. 揚げた生地が黄色くなったら油から取り出し、氷水に2時間浸します(コーン油を使いましたが、黄色くなりませんでした。ピーナッツオイルなら十分に黄色くなると思います) 5. ボウルにみじん切りにしたニンニク、砂糖、少量の塩、コショウ、コーンスターチを入れてソースを作ります。唐辛子がお好きなら、この段階で赤唐辛子の輪切りを加えてください。 6. 浸した鶏の足をソースと混ぜ、オイスターソースをかけてよくかき混ぜ、20分ほど蒸します。 編集者の紹介に従って、材料を用意し、手順を一つずつ実行していくだけです。おいしいオイスターソースの鶏足があなたのものになることでしょう。 |
冬が近づくと、シチューの季節になります。豚スペアリブとタロイモの煮込みのレシピはシンプルで簡単です。...
じゃがいも粉はキャセロールにできるだけでなく、揚げ物にも使えます。揚げたてのポテトヌードルも美味しい...
外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...
食事は栄養バランスが大切。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型維持にも役立ちます。ダイエット中の...
仙草ゼリーの調理法は様々です。夏の暑い時期に適量を食べると、熱を下げて体を冷やすことができます。また...
以下にセンチュリーエッグとミートパイスープの作り方を紹介します。読んだらぜひ自分で作ってみてください...
私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...
レンコンは私たちの日常生活でよく使われる食材です。人体に多くの効能があり、人体に有益な栄養素が豊富に...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物だけが私たちの体を健康に保つことが...
健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理...
自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は...
最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使...
食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切...
健康な体を持つことは誰もが望むことであり、この願いを叶えるためには毎日の食生活を怠ってはいけません。...