外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。ぜひ編集者の指示に従って、餃子の作り方を学んでみてください。 1.1 チャイブをさいの目切りにする 2.2 豚肉を洗ってミンチにする 3.121 キノコの角切り 4.212 コーンカット 5.上記の材料をすべて混ぜ合わせ、塩と砂糖を適量加えて味を整え、コーンスターチを加えて中身がゆるくなりすぎないようにします。 6. 餃子の皮で包みます。色々な巻き方があるので、ここでは詳しく説明しません。好きなように巻いてください。人生では、時には気楽な方が良いこともあります。そうすれば、もっと楽しくなりますよ〜! 7. ヤンヤンのテクニックはそれほどきれいではないので、ここで自慢しています、ハハ、私はいっぱい詰めるのが好きだけど、いっぱい詰めすぎたらいいのに、ハハ 8. 餃子を水に入れて、火が通るまで13分間蒸します。 9.1 温かい方が美味しいです。醤油を頼んで食べることもできますが、私はプレーンなオリジナルの味が好きです。これが具材の写真です。コーンがたくさん入っています。私のお気に入りです。 10.2 蒸し餃子はふっくらとしていて、中の餡がうっすら見えますよ〜! 11. 単調すぎると思ったら、揚げて食べても美味しいですよ~~ 12. ワンタンの具材は残して、コーンは少なめにしました。ワンタンはもっと肉があったほうが美味しいと思います、ハハ 13. 最も本格的なワンタンの包み方をお見せしましょう。ハハ、変だと思うかな。 14. 中身はまだいっぱい 15. 次に、2つの鋭い角を接着します。 16. 並んで座ります。 17. 沸騰したら13分ほど蒸します。肉が多めのワンタンはチリソースをかけて食べると最高です~~! !おそらく彼らは公式ペアです、ハハ 18. 蒸さずにそのまま食べてもOK。これは一貫した原則です。好きなように調理して、好きなように食べてください。ハハ、同じ食べ物でも調理方法が違えば、美味しさも変わりますよ~! 何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。美味しい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させられるでしょう。では、上記の紹介を踏まえて、実際に餃子を作ってみましょう。 |
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