オレンジスポンジケーキのレシピ

オレンジスポンジケーキのレシピ

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功作です。私たちは他人の才能を常にうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、オレンジのスポンジケーキの紹介です。始めましょう。

1. ケーキの材料、150グラム(大きなオレンジの半分くらい)

2.1212 オレンジを半分に切り、オレンジジュース35gを絞り出す。

3.2121 オレンジを洗い​​、ナイフで皮の外側の層を切り取ります。約 25 グラムを取り、細かく切ります。オレンジの皮 (白いメッシュ) をオレンジの果肉の近くで切らないようにしてください。

4. 粉砂糖とオレンジの皮を加えてよく混ぜる

5. 1~2時間放置する

6. 卵を溶き、砂糖と塩を加える

7. 卵液をかき混ぜながら、約37度まで加熱します。

8.1 卵液が膨らみ、白くなり、濃くなり、滴下してもすぐに消えなくなるまで泡立てます。

9.2 泡立て器を使って加熱した卵液を高速でかき混ぜる

10. 小麦粉をふるいにかけて

11. 粒子が残らないように均一に混ぜる

12.オリーブオイルとオレンジジュースを均等に混ぜる

13. 混ぜたものをケーキ生地に注ぎ、よく混ぜる

14. 砂糖漬けにしたオレンジの皮を注ぐ

15. 均一に混ぜたら、紙コップに注ぎ、70%~80%まで満たします。

16. オーブンを上層は180度、下層は160度に予熱し、ケーキの表面が黄金色になるまで約12~15分焼きます。

オレンジスポンジケーキを作る手順は簡単ですが、上手に作るためには、真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。

<<:  タチウオの煮込みの作り方

>>:  パッションフルーツシフォンの作り方

推薦する

お腹が温まるチキンスープの作り方

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキ...

アワビとキノコのミートボールスープの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...

スイスチャードのポテトサラダのレシピ

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり...

トマトとキュウリの作り方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こし...

かぼちゃ、卵、ライスバーガーのレシピ

忙しい一日を過ごした後、家に帰って美味しい食事を作ることは、自分自身への癒しとなり、次第に幸福感が湧...

大晦日のディナーにフィッシュケーキを作る方法

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなもの。私たちは食生活に気を...

酸っぱいキャベツの豚肉餃子の作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウト...

イカと海苔のロールパンの作り方

自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時...

揚げ豆腐詰め箱の作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。こ...

パイナップルビーフの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料...

ピクルスピーマンのフライドチキンの作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...

ナスの蒸し方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理...

新鮮なキノコを使った豚肉の揚げ物の作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べま...

ネギとキノコの炒め物の作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな状況を...

鶏足煮込みの作り方

お子さんはいらっしゃいますか?子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなた...