ピクルスピーマンのフライドチキンの作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?そんなことはどうでもいいんです。私と同じように、鶏もつとピーマンのピクルス炒めの作り方を覚えれば、きっと長い間ワクワクするはずです。

1. 鶏の内臓を洗って切ります。

2. チキンエッセンス、コショウパウダー、料理酒、豆ペースト、澱粉を加えてよく混ぜ、10分間マリネします。

3. ネギを洗って小さく切ります。

4. ピーマンを洗って、細かく切ります。

5. 中華鍋に油を熱し、ピーマン、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

6. 鶏の内臓を加えて火が通るまで炒めます。

7. ピーマンとネギを加える。

8. 1分ほど炒めて火を止めます。

9.さて、お皿に盛り付けます。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、鶏の内臓とピーマンのピクルス炒めという簡単な料理を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。