ベアバーガーパテの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。それでは、クマのハンバーガーパテの作り方をご紹介します。

1. 玉ねぎをみじん切りにし、大さじ2杯のサラダ油で透明になるまで炒めます。冷まします。

2.1 粘り気が出て粘稠になるまで混ぜます。

3.2 みじん切りにしたネギとゴマ以外のハンバーグの材料をボウルに入れます。

4.1 次に、それを 2 つの均等な部分に分割し、図に示すように、1 つを大きな円に、2 つを小さな円に丸めます。大きな円はクマの頭で、小さな円は耳です。

5.2 みじん切りにしたネギとゴマを加えてさらに混ぜます。

6.1 ソースを均一に混ぜます。

7.2 フライパンにサラダ油を少し入れ、中火で熱します。油が熱くなったらハンバーグを入れ、両面が少し焦げ目がつくまで揚げます。次にフライパンに蓋をして弱火にし、ハンバーグが70%ほど火が通るまで揚げ続けます。

8. 次に鍋の蓋を開けてソースを注ぎます。スープが乾き、肉パテが調理されるまで弱火で調理を続けます。

9. 揚げた肉パテをお皿に置き、クマの頭の形に並べます。

10. 耳の内側の輪郭用に少し大きめの丸いチーズを 2 つ、目用に少し小さめの円を 2 つ、口の輪郭用に大きめの楕円形のチーズを 1 つ切り取ります。海藻を使用して黒い目と口の形を切り取り、チーズのスライスに貼り付けます。また、黒目にチーズを少し乗せてキラキラと輝かせることもできます。最後にハムスライスを使って赤い頬を2つ切り抜きます。

11. 用意した顔のパーツをミートパイに貼り付けます。大きなキラキラした目をしたかわいいクマが子供たちに微笑んでいます。

上記のベアバーガーのパテの作り方は少々複雑に思えますが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。