現代のスナックバーには、さまざまなおいしい食べ物があります。特にサラリーマンの間で人気のある食べ物が1つあります。それはトウモロコシの肉まんです。時間が許せば、新鮮な鶏肉と米でトウモロコシの肉まんを自分で作ることもできます。好みに応じてキノコ、牛肉、豚肉などの材料を加えてください。ダイエットが必要な友達に最適です。 1. あらかじめぬるま湯にイースト菌を溶かし、発酵を促すために砂糖を加えて5分ほど放置します。 2. イースト水と適量の水を加えて綿状になるまでかき混ぜます。 3. 生地が滑らかになるまでこね、ラップで包み、暖かい場所で発酵させます。 4. この時点で具材を準備し、豚肉を切り、卵を溶き、玉ねぎ、生姜、塩、薄口醤油、コショウ、チキンエッセンス、13種類の新鮮な材料、ごま油を加えてよく混ぜます。 5. 生地が2倍の大きさになるまで待ちます。この天候では生地はすぐに膨らみます。 6. 新鮮な柔らかいトウモロコシを加えます。 7. 生地のガスを抜き、長い帯状に伸ばし、小さく均等に切ります。 8. 生地を丸めて、真ん中が厚く、端が薄くなるようにし、その中にトウモロコシと豚肉の餡を入れて包みます。 9. 包んだパンをしばらく休ませます。 。 10. 鍋に冷水を入れ、強火で沸騰させます。その後、中火にして約 15 分間蒸します。5 分間煮込んだら、オーブンから取り出します。 自分や家族の健康のために、自宅で料理をする人が増えています。コーンミートパンの作り方をもっと知りたいと思うかもしれません。 |
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