カスタードケーキの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣をやめるには、私と一緒にカスタードケーキの作り方を学ぶ必要があります。

1. 型: Sanneng 楕円型 1 個、IKEA 長方形型 1 個 (カスタードケーキ 26 個、カスタードケーキ 12 個、7CM)。

2. 卵白と卵黄を分けます。

3. 生クリーム、ホイップクリーム、ヨーグルトをフードプロセッサーに入れます。

4. 滑らかになるまで混ぜます。

5. 卵黄をフードプロセッサーに入れて、滑らかになるまで混ぜ続けます。

6. 泡立てた液体ペーストを大きな容器に注ぎます。

7. 低分子小麦粉とコーンスターチの混合物をふるいにかけて加えます。

8. よく混ぜて冷蔵庫で保存します。

9. 卵白を軽く泡立てます。

10. 白砂糖25グラムを加えて混ぜ続けます。

11. 白砂糖をさらに25グラム加えます。

12. 逆三角形になるまで混ぜます。

13. 泡立てたメレンゲの半分を小麦粉ペーストに加え、よく混ぜます。

14. メレンゲの残り半分を加えます。

15. よく混ぜます。

16. 型の底にワックスペーパーを敷きます。

17. 小麦粉ペーストを型に流し込みます。型を水を入れたベーキングパンに入れます（ウォーターバレー方式）。

18. 160度に予熱したオーブンに入れ、中層、上層、下層の順に焼きます。 45〜60分後、肌は均一に色づきます。

19. 焼き上がったら冷ましてフィルムをはがし、冷蔵庫で保存してからお召し上がりください。

体の健康のためには、栄養の吸収は口から始まるはずです。何を待っているのですか？今日は編集者の紹介に従って、ルクケーキでおいしい料理を作ってみてください！