豚肉とトウモロコシの餃子の作り方

レストランに行って食事をするのは確かに便利ですが、レストランの衛生状態が基準を満たしているかどうかは言うまでもなく、食材の安全性さえもわかりません。自分で調理すれば、最高の食材を選び、衛生を確保できます。豚肉とトウモロコシの餃子は作り方が簡単で、とても栄養価が高く、多くの人に愛されている料理です。

1. 豚肉を濃口醤油、薄口醤油、オイスターソースに10分ほど漬け込みます。

2. ほうれん草、にんじん、ねぎをさいの目切りにし、トウモロコシの皮をむく

3. 野菜をマリネした肉に加え、食用油、ごま油、五香粉、塩を加えてよく混ぜます。

4. 今回は皮を自分で作らず、既製品を購入しました。指を水に浸し、皮に半円を描きました。こうするとつまみやすくなります。

5. 水を沸騰させ、スプーン一杯の塩を加え、沸騰したお湯に餃子を入れ、沸騰するたびに小さなボウルに水を注ぎ、3回沸騰させます。

6. 鍋からおいしい餃子が出てくる

健康のために、私たちは家庭料理を推奨しています。豚肉とトウモロコシの餃子は作り方がとても簡単で、美味しくて健康的ですので、強くお勧めします。