キャセロールで豆腐を詰める方法

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理を家族に褒められることは、彼女たちにとって最高の励みになります。今日は、キャセロールで豆腐を詰める方法を紹介します。そうすれば、成功後の喜びをもう一度体験して楽しむことができます。

1. 乾燥したキノコをぬるま湯に浸し、フードプロセッサーで細かく砕いて肉ペーストに加えます。醤油と塩を加えてよく混ぜ、後で使用します。

2. ニンニクをスライスし、ネギをみじん切りにし、赤ピーマンをさいの目切りにする

3. 北豆腐を再び小さな立方体に切る

4. ナイフを使って真ん中の豆腐をくり抜きます（最初は少しだけくり抜き、次にナイフを使ってゆっくりと側面をくり抜き、豆腐の箱を形成します）。

6. フライパンに少量の油を入れて熱し、弱火にして肉の詰め物をフライパンに入れ、固まるまで揚げます。

7. 裏返して底がほんのり黄色くなるまで揚げます。

8. 一つずつ取り出してキャセロールに入れる

9. 別のフライパンでニンニクと玉ねぎを炒める

10.適量の水、少量の大渓大香辛いバーベキューソース、砂糖、塩を加えて沸騰させる

11. キャセロールに注ぎ、約10分間調理します。

12. 最後に、水で溶いた片栗粉とごま油を加え、みじん切りにしたネギと角切りにした赤唐辛子を散らします。

上で紹介した豆腐のキャセロール料理は栄養も豊富で、作り方もそれほど複雑ではありません。試してみたい方は、急いで材料を準備してください！