ジャガイモとインゲン豆の調理方法

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。これらすべての準備ができたら、ジャガイモとインゲン豆を作り始めましょう。

1.フライパンに少量の油を入れ、豚バラ肉を炒めます。

2. 肉から油が出るまで炒め、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

3. インゲン豆を加えてエメラルドグリーンになるまで炒めます。

4. じゃがいもを加えて軽く炒めます。

5. 水、塩、スターアニス、醤油を加えて強火で沸騰させ、中弱火で煮ます。

6. スープがなくなり、ジャガイモとインゲン豆が柔らかくなったら、コリアンダーを加えて味付けし、お召し上がりください。

料理好きの友人は、今日紹介するジャガイモとインゲン豆をぜひお試しください。食欲をそそります。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。