エビチャーハンの作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日はエビ玉チャーハンの作り方をお教えします。

1.1 新鮮なエビの殻と泥を取り除き、薄口醤油でマリネします

2.2 ほうれん草を洗って細かく切り、お湯でゆでてシュウ酸を取り除き、水を捨て、ほうれん草をミキサーに入れ、卵を加えて、ほうれん草と卵のジュースに混ぜて、後で使用します。

3.1 大きめのボウルに白米を入れ、ほうれん草と卵汁、塩とコショウ少々を加えてよく混ぜます。

4.2トウモロコシとエンドウ豆を少量の油と塩を加えた水で茹で、水気を切って置いておきます。

5. フライパンに油を熱し、緑米を入れて香りが出るまで炒める

6. 緑のご飯をよけてエビを加え、両面が色が変わるまで揚げます。

7. 最後に、トウモロコシの粒やエンドウ豆を含むすべての材料を均等に炒めます。

エビ玉チャーハンの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。