病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。ここではチーズ野菜チャーハンを紹介します。 1. 赤ピーマンと黄ピーマンを別々に洗い、茎と種を取り除いて小さな角切りにします。玉ねぎを洗って、小さくさいの目切りにします。 2.1 ミニトマトを洗い、茎を取り除いて置いておきます。 3.2 ハムを小さな立方体に切り、脇に置いておきます。茹でたウズラの卵の殻をむき、小さくさいの目切りにします。 4.121 赤ピーマンと黄ピーマンを角切りにして加え、数回さっと炒めます。 5.212 中華鍋に適量の植物油を入れて熱し、みじん切りにした玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。 6.1 チーズを加えて溶けるまで炒めます。 7.2 トマトソースを加えてよく混ぜます。 8. ご飯を加えて火が通るまで炒め、塩を少々加えて味を調えます。 9. 角切りにしたウズラの卵とハムを加えてよく混ぜます。 10. まな板の上にミニトマトを水平に置きます。 11. 1/3のマークに沿って斜めに切り込みを入れます。 12. 残りのトマトの2/3を平らに置き、半分に切ります。 13. 切ったミニトマトをハート型に並べ、残りのミニトマト5個も一つずつハート型にします。 14. チャーハンをラップでしっかりと包みます。 15. ハート型の型に入れて平らにします。 16. ラップを外して、ハート型のチャーハンをお皿に盛り付けます。 17. ハート型のトマトをハート型のご飯の上に平らに置き、盛り付けます。中央に少量のコリアンダーを飾ります。 今日のチーズ、野菜、卵チャーハンのレシピは見逃せません。シンプルで栄養たっぷり、そして濃厚です。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。 |
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