蒸しカレイのレシピ

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。健康のために食事を摂る人が増えている昨今、ヘルシーで美味しい蒸しヒラメをご紹介したいと思います。

1.1 魚の背中の両側に数か所切り込みを入れます。魚の背中の両側に塩、料理酒、醤油、発酵黒豆油、ニンニク、ショウガを塗り、魚の腹の中にも少し振りかけます。15分ほど煮込みます。もう少し長くかかっても大丈夫です。

2.2 魚を洗って置いておきます。玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、唐辛子を洗って、細かく切るか細切りにします。

3. 調理が終わったら蒸します。肉にほぼ火が通ったら、唐辛子とネギを加えます。さらに数分間蒸したら完成です。魚を鍋から取り出すときは、熱いお湯で火傷をしないように注意してください。まず鍋の底に冷たい水を入れてから、魚を鍋から取り出します。

4. おいしさをシェアできる！魚はスープに浸すともっと美味しくなりますよ！

蒸しカレイは美味しいですが、自分で作ってこそ、その醍醐味を味わえます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。