自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、トマトと卵の餃子の作り方をお教えします。 1.12 材料: トマト、卵、餃子の生地 調味料: 塩 1 スプーン、砂糖 2 スプーン。 2.21 卵を溶き、フライパンに少量の油を入れて熱し、後で使用するために卵を細かく切って揚げます。 3. トマトの皮をむき、汁を絞り、細かく刻んで刻んだ卵と混ぜます。 4. 小麦粉と温水を混ぜて生地を作ったら、ボウルをひっくり返して15分ほど置いてから取り出し、生地が滑らかになるまでこね、均一な厚さの細長い形に整えて切り分けます。 5. 生地を餃子の皮に巻き、塩スプーン1杯と砂糖スプーン2杯を加えてよく混ぜます。 6. 餃子の皮を取り、適量の餃子の餡を入れ、餃子の皮の両側を持ち上げて、まず真ん中をつまんで、真ん中から外側に向かって外側の餃子の皮を折ります。 7. 水が沸騰したら、鍋に餃子を入れます。沸騰したら、餃子が浮くまで冷水を3回ほど加えます。 もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するトマトと卵の餃子は栄養満点で作り方も簡単なので、料理好きならぜひ作ってみてください。 |
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