現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、塩魚の煮付けの作り方をお教えしましょう。 1.12 玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子をみじん切りにします。 2.21 魚を2つに切り、きれいに洗います。 3. 魚の両面に混ぜ合わせたものを均等に塗ります。 4. フライパンに油を注ぎ、魚を入れて両面がきつね色になるまで揚げます。 5.1 鍋に沸騰したお湯を2杯分注ぎます。 6.2 次に1を魚の上に置きます。 7. 醤油、砂糖、料理酒、トマトソースを加え、蓋をして鍋にスープが半分ほど残るまで煮ます。 8. 残りのネギを細長く切ります。 9. 魚を梱包します。 10. 鍋に汁を残し、長ネギ、MSG、コショウパウダーを加えてよく混ぜ、火を止めて魚に注ぎます。 塩漬け魚の煮付けの作り方をステップごとに詳しく説明しているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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