ドリアンは昔から果物の王様と呼ばれています。ドリアンの栄養価は非常に高いです。果肉が豊かで甘く、熟すのが早いドリアンを選びたいなら、果肉を選ぶときに手で振って表面の色を判断する必要があります。これらはすべて、熟していないドリアンや果肉の少ないドリアンを購入しないようにするためのドリアン選びに必要なスキルです。 より多くの肉を得るためのドリアンの選び方 音を聞いて、ドリアンを数回軽く振ってください。音が鳴ったらドリアンは熟していて食べられる状態です。 色を見て、黄色っぽいものを選び、緑色のものは選ばないでください。黄色いものの方が熟していることが多いです。濃い黄色や茶色のものは見た目は良くありませんが、とても甘いです。 大きさから判断すると、大きいドリアンの方がジューシーで甘いです。メイスのような形をしていて、突起が丘になっているものを選んでください。丘の数が多いほど、肉が多くなります。中身の果肉が多いほど、重量は重くなります。一般的に、成熟したドリアンの重量は 3 ~ 5 キログラムです。 割れたドリアン(自然に割れたもの)を選んでください。熟したドリアンの果実は割れており、十分に熟していることを示しています。 匂いを嗅いでみてください。良いドリアンは強い匂いがします。割れた部分の匂いを鼻で嗅いでみてください。強くて強い匂いのドリアンは間違いなく良いドリアンです。 重さを見てください。同じ大きさのドリアンの場合、軽いドリアンは芯が小さく、重いドリアンは芯が大きくなっています。軽いドリアンはすぐに食べられますが、重いドリアンは70%または80%しか熟していない場合があります。 注意:ドリアンは美味しいですが、一度に食べ過ぎないでください。食べ過ぎると、すぐに体が熱くなります。また、豊富な栄養素が胃腸で十分に吸収されないため、「熱」を引き起こすこともあります。これは時間と労力の無駄になります。ドリアンの果肉は柔らかいです。柔らかさが足りない場合や、一度に食べきれない場合は、花びらごとラップで包んで冷凍保存できます。冷凍して解凍したドリアンは冷凍前よりも柔らかくなりますが、味は依然として濃厚です。 ドリアンには通常いくつの細胞がありますか? ドリアンにはさまざまな大きさがあり、中のドリアンの果肉の大きさや量も異なります。ドリアンの中には果肉が3~5個ほど入っています。 ドリアンの果肉の量はドリアンの品質によって異なります。平均的な品質のドリアンの果肉は全体の約 40% を占め、つまり 5 キログラムのドリアンには約 2 キログラムの果肉が含まれています。 ドリアン(学名:Durio zibethinus Murr)は、先端が尖った長楕円形の葉、集散花序、淡黄色の花、フットボール大の果実、三角形のトゲが密集した硬い皮、仮種皮からなる果肉を持つ熱帯の常緑樹です。果肉は淡黄色で粘り気があり、ジューシーです。経済的価値の高い果物です。 ドリアンを栄養たっぷりに食べる方法 実は、ドリアンの食べ方はたくさんあります。ドリアンは果物としてそのまま食べることもできますし、それが一般的な食べ方でもあります。結局のところ、本来の生態学的なものは、ドリアン本来の風味を完全に保持することができます。 もちろん、ドリアン全体が宝物であり、ドリアンの殻を使って水を沸かし、飲むこともできます。ドリアンの殻を入れた水を沸騰させると、敏感肌による痒みのある傷を治すことができます。ドリアンの種や果肉を使ってスープを作ることもできます。おそらく、ドリアンでどんなスープが作れるのかと尋ねる友人もいるでしょう。ここではドリアンチキンスープの作り方を紹介します。 1. 新鮮な鶏肉を洗って皮をむき、沸騰したお湯に入れて約5分間浸します。次に鶏肉を大きめに切ります。 2. クルミの実とナツメを洗い、ナツメの種を取り除きます。ドリアンの柔らかい皮と果肉を取り除き、大きな皮片を残します。皮を細かく切り刻みます。 3.鶏肉とクルミを炒めます。鍋にナツメ、ドリアンの皮、ドリアンの果肉、生姜のスライスを入れて沸騰させます。水が沸騰したら弱火にして約3時間煮込みます。最後に塩とMSGを加えて味を調節します。 ドリアンを食べる際の注意点 1. ドリアンはアルコールと一緒に摂取してはいけません。アルコールもドリアンも熱くて乾燥した物質だからです。糖尿病患者が一緒に摂取すると血管が詰まり、ひどい場合には血管が破裂して脳卒中を起こす可能性があります。そのため、摂取には適していません。 2. 熱体質、喉の痛み、咳、風邪、陰虚、気管過敏症の人はドリアンを食べると症状が悪化します。体に良くないので食べないでください。 3. 伝統的な中国医学では、ドリアンは温熱性があると考えられています。食べ過ぎると乾燥や熱の上昇を引き起こし、湿気や毒性の症状が現れます。不快感を和らげたい場合は、昆布と緑豆のスープやセルフヒールスープを飲んでください。 |
男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...
最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフ...
食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...
レストランに連れて行って、おいしそうな料理を目にすると、思わずよだれが出てきてしまいます。そんなおい...
豆腐を乾煎りするときは、古い豆腐巻きの材料を選ぶ必要があります。豆腐が柔らかすぎると、揚げた後に水分...
多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起...
ワイルドライスの茎は非常に栄養価の高い野菜ですが、特に細かく切る必要がある場合、扱いが難しいため、食...
多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料...
私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...
昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴...
食事は栄養バランスが大切。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型維持にも役立ちます。ダイエット中の...
多くの人は、仕事のプレッシャーにより、生活の質に対する要求があまり高くないかもしれません。彼らはよく...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな状況を...
お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのよう...