ベジタリアンズッキーニ団子の作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日はベジタリアンズッキーニ団子の作り方の具体的な手順をお教えします。

1.材料を準備し、キノコを事前に浸しておく

2. ズッキーニをすりおろして細かく刻み、卵を油で揚げ、キノコを刻む。

3. ごま油、塩、チキンエッセンス、コショウを適量加えて味付けします。スペア

4. 混ぜた具材は後で使用するために取っておく

5. 適量の小麦粉と水を加えて生地を作ります。

6. 生地を10分間発酵させる

7. 生地を小分けする

8. 麺棒を使って薄く輪切りにする

9. 適量の詰め物を包み、まず真ん中をつまんでから、両端をつまみます。（これは母から教わった、母の伝統的な餃子の作り方です）父の餃子の作り方は、直接具材をのせて、両手の親指、人差し指、中指を使ってつまんで絞れば完成です。とても綺麗ですね。残念ながら、私はそれを学んでいません。

10. 鍋に水を沸かし、餃子を茹でます。

今では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食べ物に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自家製の食べ物には独特の味があります。上記の紹介に従って、ズッキーニの餃子を自分で作ってみることができます。