ダブルベジタリアン餃子の作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。さて、ダブルベジタリアン餃子の作り方をお教えします。

1.1 卵を数個混ぜてゆるくします。

2.2 ネギを洗って水を切り、マッシュルームと黒キクラゲを洗って湯がきます。キノコを茹でるのに使った水は捨てないでください。役に立つ。次に、すべてを小さなさいの目切りにして脇に置きます。

3.12 調味料をすべて用意します。

4.21 具材を準備します。みじん切りにしたキノコ、キクラゲ、ネギをボウルに入れてよく混ぜます。ごま油、十三香辛料、塩、オイスターソースをそれぞれ加えてよく混ぜます。最後に目玉焼きを加えてよく混ぜます。

5. 生地をこねます。麺に加える水はキノコを茹でる時に使った水で、麺には少量の塩を加えます。生地をこね終わったら、ラップで包んで20分ほど休ませます。ラップがない場合は、鍋に蓋をするだけでも大丈夫です。

6. これでラッピングできます。

7. 包みます。

8. まず甥っ子のために揚げておきます。火をつけて、フライパンの底に少量の油を注ぎます。フライパンの底に餃子を置きます。2分経ったら、キノコを茹でたときに残った水を注ぎます。水は多すぎず、鍋の底が覆われる程度にしてください。それから鍋に蓋をします。 3〜5分お待ちください。鍋の中の水分が蒸発すると餃子は出来上がります。箸を使って餃子を裏返すと、底が黄金色になっているのがわかります。

9. 餃子を一つずつ裏返して、すべての面を黄金色に焼くこともできます。

10. 揚げ物。

11. 子供に食べるように頼むのに忙しくて、餃子を焼く手順の写真を撮るのを忘れてしまいました。しかし、これは誰にとっても難しいことではありません。調理済みです。

ダブルベジタリアン餃子の作り方の具体的な手順を紹介しました。あとはあなたのパフォーマンス次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。