シーフードミートソースヌードルの作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、シーフードミートソースヌードルの作り方をお教えします。

1. ひき肉を塩、チキンエッセンス、砂糖、醤油、ウスターソースでマリネし、サツマイモ粉を加えてよく混ぜます。

2.1 野菜を沸騰したお湯で茹でて取り出します

3.2 エビとイカに少量の塩（魚介類自体に塩分があるので、多すぎないように注意）、チキンエッセンス、コショウパウダーを加え、少量のサツマイモデンプンと混ぜると、調味料がエビとイカによく付着し、風味が増します。

4.1 油を少し加えて熱し、残りのニンニクのみじん切りと乾燥唐辛子を加え、マリネしたひき肉を加えてしばらく炒める。

5.2 フライパンに油を熱し、千切りにした生姜とみじん切りにしたニンニクの半分を加えて香りが出るまで炒め、マリネしたエビとイカを加えてエビの色が完全に変わるまで炒めます。

6. ひき肉に火が通ったら、揚げたエビとイカを加えてしばらく炒め、塩、薄口醤油、チキンエッセンス、ウスターソース、砂糖を適量加え、最後に片栗粉でとろみをつけます。

7. 鍋に水を沸かし、麺を入れて火が通るまで茹でる（このタイプの麺はもう少し長く茹でる必要があります）

8. シーフードミートソースを麺にかけ、茹でた野菜をトッピングします。見た目も美しく、おいしいシーフードミートソース麺の完成です。食べるときは必ずかき混ぜてください

料理は面倒だと思って、やりたくないという友達がたくさんいます。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりのシーフードミートソース麺を紹介します。ぜひ試してみてください。