毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は、ブリトーボックスの作り方をご紹介します。 1.1 今日は熱湯で作るホットドウを作りました。生地は高温のためグルテンが失われますが、それで焼いたパンケーキは柔らかく、クラストは半透明でとても美しいです。 2.2 具材: 刻んだチャイブ、刻んだ卵、小エビ 3. 生地をこねた後、15分ほど休ませてから、同じ大きさの生地をいくつかつまんで取り出します。私は麺機を使って生地を伸ばし、包丁で同じ大きさの長方形に切ります。 4. 包むときは、真ん中に具材を入れ、両端を内側に折り、くるくると巻いて端をしっかりとつまみます。 5. フライパンに油を入れ、弱火で両面がほんのり黄色になるまで揚げます。箱を立てて揚げ、完全に火が通っているか確認します。 多くの母親にとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。さあ、今日編集者が紹介するブリトーボックスを、お子さんのために急いで作ってみましょう。 |
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