きのこソーセージライスの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまずマッシュルームとソーセージのご飯の作り方を紹介します。

1. 干しキノコと中華ソーセージを用意し、洗う

2. 乾燥したキノコをぬるま湯に浸し、芯が柔らかくなったら中華ソーセージと一緒に細かく切り、脇に置いておきます。

3. お米を洗い、キノコを浸した水を炊飯器に加えます。キノコの水を使ってご飯を炊くと、ご飯がより香りよくなります。

4. ご飯を炊いている間に、フライパンに油を入れ、水に浸しておいた角切りのキノコを炒めます。

5. キノコの香りが消えたら、角切りにした中華ソーセージを加える

6.ソーセージの油が溢れ始めるまで炒め続け、醤油を加え、味付けに砂糖を少し加えてもよいでしょう。

7. 揚げたキノコとソーセージを炊飯器に入れて、調理ボタンを押します。

8. 炊飯器の炊飯ボタンがポップアップするまで待ちます。時間に余裕がある場合は、もう一度押すとご飯の湿度が下がります。時間が足りない場合や赤ちゃんがまだ小さい場合は、この時点で鍋から取り出すことができます。

今日は編集長の紹介を見てください。実は、外で食べるきのこソーセージライスは、作るのはそんなに難しくありません。手順もとても簡単です。家でもっとヘルシーに作ってみませんか！