時々、私たちの周りには料理が大好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなし、すべての料理は自分の成功作です。私たちは他人の才能を常にうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、レタスの葉の卵パイの紹介です。さあ、始めましょう。 1. レタスの葉を洗います。 2.121 小麦粉に塩を少し加えてよく混ぜます。 3.212 卵を溶き、塩を少々加えてよく混ぜます。 4. ぬるま湯を加えて滑らかな生地になるまでこね、20分間休ませます。 5. 鍋にレタスの葉を入れて湯がいてから取り出し、水を絞って細かく切ります。 6. フライパンに油を熱し、卵液をフライパンに注ぎ、卵粉になるまで炒めます。 7. レタスの葉、塩、五香粉、ごま油を加えてよく混ぜます。 8. 生地を細長い帯状に伸ばします。 9. 小さく切ります。 10. 生地を一枚取り、平らに伸ばして、手で真ん中が厚く、両側が薄い丸い形にします。レタスと卵のフィリングを入れ、パンに包み、パンケーキの形に押します。 11. フライパンを予熱し、油を加えます。生地の片面が黄金色になるまで揚げ、裏返します。 12.2 麺がきつね色になるまで揚げられたら、ボウルの半分ほどの水を加え、蓋をして水分がなくなるまで煮ます。 毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか?ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、レタスの葉のエッグパイの作り方を見て、自分で作ってみてください。そうすれば、最も健康になります。 |
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