人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、カントリーコーントルティーヤの作り方をご紹介します。 1. 小麦粉、コーンスターチ、イーストパウダーを均一に混ぜます。 2.1 フライパンに油を塗り、50%~60% の温度になるまで加熱します。スプーンを使って生地をフライパンにすくい入れます。動かさないでください。弱火で揚げている間、フライパンを振ってください。 3.2 卵を泡立てて牛乳生地と混ぜ、ボウル半分の水を加えてよく混ぜる 4. 端に泡がたくさん出てきたら、パンケーキを裏返して、両面がきつね色になるまで焼きます。 5. 味は柔らかく繊細で、とても美味しいです。 6. 甘いものが好きなら、ハチミツやケチャップをかけて食べるといいでしょう。 料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分でこのカントリートルティーヤを作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは主婦が最も好きなことです。 |
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