生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。やり方が分からない場合は、氷砂糖、白キクラゲ、牛乳で牛肉メロンを煮込む方法をお教えします。 1.1 パパイヤを洗い、3分の1の皮をむき、種を取り除き、氷砂糖をナイフで2つに切ります(溶けやすい)。 2.2 トレメラをぬるま湯に浸し、圧力鍋に入れて柔らかくなるまで煮る(もっと使ってもよい。使い切れない場合は、他のデザートと組み合わせたり、ナツメとトレメラの甘いスープを作ったりしてもよい) 3. パパイヤの腹に柔らかい白キノコを入れ、氷砂糖を加え、つまようじで蓋をし、沸騰したお湯の鍋に入れて約30分煮る 4. 取り出して牛乳を加え、さらに5分煮る(時間は自由に調節できます) 氷砂糖と白キクラゲと牛乳で煮込んだ牛肉メロンを紹介しましたが、お分かりいただけたでしょうか?言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。 |
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