ブラックペッパービーフリブのレシピ

家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか？このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。それでは、私と一緒にブラックペッパービーフリブの作り方を学んでください。

1.1 ジャガイモの皮をむいて細切りにし、ピーマンも細切りにし、ブロッコリーを小房に分けて塩水に浸します。

2.2 牛リブ肉を2等分する

3.1 鍋に塩を少々入れて水を沸騰させ、ブロッコリーを入れて茹で、取り出して水を切る。

4.2 黒胡椒ソース以外の調味料を牛リブの外側に均等に塗り、赤ワインを注ぎ、30分ほどマリネします。途中で裏返すことを忘れないでください。

5. フライパンを熱し、オリーブオイルを加えます。オイルが少し温まったら、すぐにマリネした牛スペアリブを加えます。

6. 牛スペアリブの色が変わったら、ピーマンを加えて牛スペアリブに火が通るまで炒める（フォークで刺しても血が出ない程度に）

7. 牛スペアリブを皿に置き、フライパンにオリーブオイルを少し熱し、じゃがいもを加えて黄金色になるまで炒める。

8. 黒コショウの汁に同量の水を加えて沸騰させ、牛スペアリブに注ぎます。

ブラックペッパービーフリブの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。