忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?次は、私と一緒に黒豆入りのスパイシーな牛肉炒めを作って、リラックスして自分にご褒美をあげましょう。 1. まず、細切りにした牛肉を、片栗粉大さじ1杯、醤油大さじ1杯、料理酒少々、砂糖少々で30分ほどマリネします(牛肉は必ず水でマリネしてください。マリネ後に揚げた牛肉は特に柔らかくジューシーになります)。 2.豆を斜めに切る 3. フライパンに少量の油を入れ、油が熱くなったらニンニクのみじん切り、生姜のみじん切り、豆板醤をスプーン1杯加え、香りが出るまで炒めます。 4. 次に細切りにした牛肉を加えて炒めます。牛肉の色が変わったら、豆を加えて一緒に炒めます。豆は調理しにくいので、牛肉の調理時間が長くなりすぎて味がパサつくのを防ぐために、早めに鍋に入れておく必要があります。 5. 豆と牛肉を炒めたら、味付けをします。牛肉はすでにマリネされており、豆ペーストは塩味が効いているので、あまり手を加える必要はありません。 6. ごま油を数滴垂らし、火から下ろします。 今日の「大豆とインゲンのスパイシーな牛肉炒め」のレシピは見逃せません。シンプルで栄養たっぷり、そして濃厚です。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。 |
多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こし...
中国人は昔から食べ物にこだわりがあり、どれだけ良いものを食べるかは生活水準と関係があります。一日三食...
現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さま...
多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分か...
多くの主婦は、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいと願っています。今日は、編...
私たち一人一人は自分と家族の健康を望んでいます。健康をより良く維持したいのであれば、食生活は無視でき...
これはお客様に提供できるおいしい料理です。カレーラムは栄養価が高く、脾臓と胃を強化し、熱を取り除き、...
我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...
食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...
私の国の北部では、多くの人が焼売を好んで食べます。焼売の外側の皮は半透明で、中身は通常肉です。焼売を...
諺にもあるように、食べ物は人間にとって最も重要なものです。食生活が不健康であれば、人体は問題を抱えや...
赤ちゃんはまだ小さいので、味付けや補給の際には食べ物の柔らかさに気を付けなければなりません。麺類は赤...
人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります...
お祭りには肉や魚がつきもので、肉好きの親戚もたくさんいます。料理の腕を磨き、韓国の餅の作り方を学べば...
最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は...