土鍋で焼き魚を調理する方法

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。ですから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。土鍋で焼いた魚のレシピをご紹介します。

2.2 海魚を洗って水を切ります。ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切りにして置いておきます。

3. 生姜、ニンニク、玉ねぎの上に魚を置き、蓋をして中火で1分ほど焼きます。

4. 鍋の蓋を開け、薄口醤油、粉唐辛子、ネギの葉を適量魚の上にかけます。

5. 蓋をして中火で1分、その後弱火で5分焼きます。

6. 火を止めた後、すぐに蓋を開けず、魚を鍋の中に数分間そのまま置いておきます。

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記の土鍋焼き魚の紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。