外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは私と一緒にトマト豚ホルモン麺の作り方を学びましょう。 1.12 材料の準備 2.21 肝臓を塩水に30分浸す 3. 豚の腸を洗い、柔らかくなるまで煮る 4. 豚の腸から出た水で豚肉とレバーを茹でる 5.ハインツケチャップ、オリーブオイル、ガーリックビーンソース、ネギ、セロリを加えてソースを作る 6. 麺を沸騰したお湯で5分ほど茹で、冷水ですすいでから使う。 7. 豚の内臓にソースをかけます。 上で紹介したトマトと豚もつ煮の麺をぜひ試してみてください。料理の腕も上達しますよ。 |
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