私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、おいしい丸ごと魚の鍋を作ってみませんか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう! 1. 新鮮なソウギョ 1 匹。 2. 新鮮なソウギョの腹の真ん中に切り込みを入れ、内臓とエラを取り出し、きれいに洗って置いておきます。加工した魚を写真のように切り分けます。 3. 塩、醤油、13種類のスパイスをふりかけてマリネします。 4. マリネした魚の水気を切り、小麦粉を敷いたボウルに入れて、写真のように小麦粉をまぶします。 5. フライパンに油を入れて80%ほど熱し、小麦粉をまぶした魚を入れて中火で両面がきつね色になるまで揚げます。 6. 途中で裏返します。 7. 揚げた魚を油から取り出し、置いておきます。 8. レタスや黒キクラゲなどのサイドディッシュを用意する 9. 小腸ロール 10.小腸巻き。 11. 唐辛子。 12.ニンニクとパセリ。 13. スープを鍋に注ぎ、沸騰させます。塩、ラー油、調味料、チキンエッセンスを加えます。 14. レタス、キクラゲ、小腸巻きを順に流し入れ、しばらく炒めます。 15. レタス、キクラゲ、小腸巻きを加えてしばらく炒めます。 16. 揚げたソウギョを加えて沸騰させます。最後にニンニク、セロリ、唐辛子を加えて沸騰させてからお召し上がりください。 17. 火や他の野菜と一緒にお召し上がりいただけます。 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、丸ごと魚の鍋の作り方を学びましょう。 |
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