スパイシーシチューの作り方

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。では、香り豊かな煮込み料理の作り方をご紹介します。

1. アヒルの足をきれいに洗います。

2. 鍋に香りのよいマリネ液を入れて沸騰させます。煮込んだ豚足の残りのマリネ液は、鴨の足や豆腐にマリネして香りと風味をさらに高めるのに使えます。

3. 鴨の足を洗って沸騰したマリネ液に入れ、適量の塩を加えて30分ほど煮ます。

4. 調理中にチキンエッセンスを加えます。

5. 煮込んだ鴨の切り身を後で使用するために盛り付けます。

6. 白豆腐のスライス。

7. 準備しておいた豆腐のスライスをマリネ液に加え、火を止めて30分ほど煮込みます。

8. 再び沸騰させ、水から取り出します。

9. 再び沸騰させ、水から取り出します。

10. 漬け込んだ豆のスライスが冷めたら、型を使って模様を彫ります。

11. 模様が刻まれた煮豆腐。

12. 模様を彫った豆腐を皿に並べます。

13. 煮込んだ鴨の切り身を加え、ごま油を回しかける。

香り豊かなマリネ料理を作る手順は簡単ですが、上手に作るためには真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。