蒸しひき肉のレシピ

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下ではひき肉を蒸す方法を紹介します。

1. テンダーロインを準備し、ミンチ肉にします。肉を柔らかくするために、切るときに少量の水を加えることもできます。

2.1 沸騰したお湯を縁に沿って注ぎ、千切りにした生姜とネギを加えます。 （自宅で高齢者に与える場合は、アメリカ人参、当帰、人参、芥子などを加えることもできます）。 30分ほど蒸します。

3.2 ひき肉に塩とコーンスターチを少々加えてよく混ぜます。シチュー鍋に入れて平らにします。

4. 火から下ろし、コショウをふりかける。

このおいしい蒸しひき肉料理を作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。