9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか?やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、濃厚なチョコレートアイスクリームの作り方をご紹介します。 1. 牛乳を計量して置いておきます。アイスクリームを作るときは、アイスクリームが非常に滑らかになるように全乳を使用する必要があります。 2.1 牛乳を加える。 3.2 卵黄をミルクパンに入れてかき混ぜ、上白糖を加えて均一になるまでかき混ぜ続けます。 4.12 牛乳を加え、卵黄ペーストとよく混ぜます。 5.21 チョコレートを加える。 6. 弱火でかき混ぜながら、チョコレートが溶けてミルクが少し濃くなるまで加熱し、火を止めて冷まします。 7.ホイップクリームをミキシングボウルに入れます。 8.1 電動泡立て器を始動してクリームを泡立てます。泡立て器で持ち上げたときに小さな尖った角ができるまで、ホイップクリームを泡立てます。固くなるまで泡立てる必要はありません。固くなると、卵と牛乳の混合物に加えるときにかき混ぜにくくなります。 9.2 電動泡立て器を始動してクリームを泡立てます。 10. チョコレート卵とミルクの混合物が冷めたら、ホイップクリームに注ぎます。 11. 泡立て器で均一になるまで混ぜます。 12. 保存容器に注ぎます。 13. 容器に蓋をして冷凍庫に入れます。1時間ごとに取り出して泡立て器でかき混ぜます。その後、冷凍庫に戻します。この手順を3~4回繰り返します。 濃厚なチョコレートアイスクリームの作り方の詳しい手順を読んで、何度も試せば、きっと最高に美味しいアイスクリームが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。 |
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