世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか?だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、編集者の指示に従って、ほろ苦い菊花ソースをかけた豚肉の細切りの作り方を学びましょう。 1. 苦いレタスを薄い塩水に浸し、きれいに洗います。 2.12 取り出して水を切り、切り分けます。 3.21 買ってきた豚肉をよく洗います。 4.1 鍋に油を入れ、甘い麺つゆを加えます。 5.2 肉を細切りにする。 6. 香りが出るまで炒めたら豚肉の細切りを加える。 7. 細切り豚肉にソースが絡むようにさっと炒め、料理酒を加えます。 8. 肉に火が通るまでチキンストックを少しずつ加え、火を止めて肉を冷まします。 9. 切ったゴーヤをお皿の底に均等に広げます。 10. 食べる前によく混ぜます。 11. 豚肉の細切りを炒めたのと同じフライパンで混ぜました。私は怠け者なのでフライパンが大きいので野菜を混ぜるのにとても便利です。 豚細切れと苦菊ソースの煮込みをご紹介しましたが、おわかりいただけたでしょうか?言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。 |
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