我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか?問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、ソラマメとマスタードの細切りピクルスの揚げ物の作り方を一緒に学んでいきましょう。 1.12 材料: ソラマメ 2.21 マスタードの千切り 3.1 フライパンに油を熱し、洗ったソラマメを加えて炒めます。 4.2 ソラマメの皮をむき、洗って置いておきます。 5. 次に適量の水を加え、ソラマメが柔らかくなるまで沸騰させます。 6. 次に、千切りにした辛子のピクルスを加えて炒めます。 7. 次に塩をひとつまみ加えます。 8. チキンエッセンスを少し加えます。 9. 味付けをしてよく混ぜます。 10. お皿に盛り付けます。 ソラマメと千切りの辛子漬け炒めは、作り方が難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。 |
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