牛肉と大根の餃子

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、牛肉と大根の餃子の作り方をお教えしましょう。

1. 牛肉をミンチ肉にします。

2. みじん切りにしたネギと生姜をボウルに入れ、調味料をすべて加えて一方向に混ぜます。

3. 大根を洗って刻みます。

4. 水を少し絞り、肉の詰め物に加えてよく混ぜます。

5. 小麦粉に卵を入れて混ぜます。

6. 適量の水を加えて生地をこねます。

7. 濡れ布巾をかけて15分ほど放置し、取り出して滑らかになるまでこねます。

8. 生地をこねて、餃子の皮の形に丸めます。

9. 餃子にする。

10. 鍋に入れて火が通るまで煮ます。

牛肉と大根の餃子の作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。