麺を美味しく簡単に揚げる方法

麺類の調理方法はたくさんあります。麺類は餃子、ゆで麺、焼き麺として作ることができます。焼き麺を好む人も多く、胃腸を整える効果があります。作り方も比較的簡単です。たとえば、適量の麺、卵、トマト、ハムを用意すれば、焼き麺を作ることができます。次は、麺類を美味しく簡単に揚げる方法を学びましょう。この点について見てみましょう。

麺を美味しく簡単に揚げる方法

材料：麺を好きなだけ（2人の場合）、卵3個、ハム2枚、トマト1個、ネギ適量、塩、油を加えます。他の材料を追加する場合は、適切な量を追加します。手順は同じです。麺は乾麺にする必要があります。ステップ1：最初に2人分の麺を鍋に入れて調理します（調理中に何も入れないように注意してください）。ステップ2：調理後、鍋の水を注ぎ、適量の油を加え、ネギを鍋に入れます。香りが出てきたら、ステップ3：鍋に麺を入れて炒め、卵、ハム、トマトを加え、最後に適量の塩を加えます。ステップ4：最後に炒めて、調理後に提供します。ステップ5：完成です。

方法2

1.まずメインの材料となる麺を準備します。

2. ネギの白い部分と青い部分を別々に切り、青い部分は洗って置いておきます。

3. 薄口醤油1スプーン、濃口醤油1スプーン、酢小さじ1杯、黒豆ソース小さじ1杯を混ぜてソースを作ります。

4. 鍋に水を沸かし、麺を入れて茹でます。麺同士がくっつかないように箸でかき混ぜながら茹でます。

5. 茹で上がった麺を取り出し、冷水で洗い、水気を切って、麺がくっつかないように少量のごま油を加えて混ぜます。

6. もう一度水を沸騰させ、野菜が柔らかくなったらすぐに取り出します。

方法3

【焼きそばの材料】：麺、卵、豚細切れ、菜種、ネギ、チャイブ、MSG（または鶏ガラスープ）、濃い口醤油。 【製造工程】：1. 麺を沸騰したお湯に入れてしばらく茹で、取り出して冷水ですすいでください。2. フライパンを熱し、油を加え（フライパンにくっつかないように）、卵を入れ、火が通るまで炒めてお召し上がりください。3. ネギ、エシャロット、菜種、細切り肉を加えて炒め、MSG（またはチキンエッセンス）と濃い口醤油で味付けし、麺を加えて炒め続けます。4. 箸を使って麺を絶えずかき混ぜて麺をほぐし、卵とエシャロットを加えてしばらく炒めます。