バーベキューポークリブの作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、バーベキューポークリブの作り方を学びましょう。

1.1 リブを切り、沸騰したお湯で茹でます。

2.2700gのリブ。

3.12 適量の食用油を使用して、アニスとコショウの実を弱火で香りが出るまで炒めます。

4.21 スペアリブを加え、両面がきつね色になるまで揚げます。

5. フライパンの油をナプキンで吸い取って捨てます。

6. 調味料を用意します。

7.1 蓋をして、鍋が乾燥しないように注意しながら約5分間煮ます。

8.2 鍋に全ての調味料を加えます。

9. 見て、とてもカラフルですね。

10. リブが均一になるまで水を加えます。

11. 蓋をして中火で沸騰するまで加熱し、その後弱火にして10分間加熱します。

12. その逆。

13. 蓋をして弱火で3～5分煮込み、最後に強火にしてソースを煮詰めます。

14. お皿に盛り付け、ネギを添えます。

栄養バランスも良く、調理法も簡単なので、料理の腕がない人でも作ることができます。何もせずにただこの豚バラ焼きを眺めるのではなく、実際に手を動かして食欲を満たしましょう。