食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。だから、料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、ブラックペッパーハニークリスピーソーセージを紹介します。 1. 塩漬けケーシングの表面の塩を洗い流し、一晩冷水に浸し、きれいにすすいだ後、ケーシングを蛇口に置き、水を使ってケーシングの内壁を滑らかにします。 2.12 豚の後ろ足を洗って皮をむき、フードプロセッサーで細かい肉ペースト状にします。 3.21 各種調味料を加える。 4.1 ケーシングをソーセージ詰め用漏斗に置き、端を結びます。 5.2 肉ペーストが固まるまで、箸を使って一方向にかき混ぜます。 6. 漏斗を通して肉ペーストをケーシングに注ぎ、箸で数回突きながら詰め、5〜7cmごとに木綿糸でしっかりと結びます。 7. ソーセージに順番に詰め、表面の大きな気泡を針で刺して空気を抜きます。 8. ソーセージの表面がべたつかなくなるまで、一晩空気にさらしておきます。 9. ソーセージを約79度のぬるま湯に入れ、強火で沸騰するまで煮込み、その後弱火で30分間煮ます。ソーセージが調理されて冷めたら、冷蔵庫に入れて冷凍します。食べたいときに揚げたり、オーブンで焼いたりできます。 10. ソーセージ 2 本とトースト 2 枚を揚げれば、素晴らしい朝食の出来上がりです。 編集者の紹介に従って、材料を用意し、手順を一つずつ実行していくだけです。おいしいブラックペッパーハニークリスピーソーセージがあなたのものになると信じています。 |
食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切...
病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...
熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...
人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わる...
食事は私たちの生活の中で重要な位置を占めています。人がどれだけよく食べるかは、その人の幸福感に直接関...
人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは...
結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすれば...
エリンギ麺の味はとてもさっぱりしていて、栄養効果も高いです。この麺を作るときに味が単調すぎると感じた...
病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために...
ココナッツは美味しいだけでなく、私たちがよく食べるデザートなど、他の多くの食品にも使用できます。ココ...
私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に玉ねぎと豆...
病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...
人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日...
人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...
おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像する...