ハート型の紫芋ケーキの作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずはハート型の紫芋ケーキの作り方についてお話します。

1.12 サツマイモの皮をむき、蒸し器に水を入れて火が通るまで蒸します。サツマイモは大きさが様々で、蒸す時間も異なります。一番良い方法は、箸で刺すことです。ただし、真ん中に硬い芯がないことを確認してください。

2.21 紫いもが熱いうちに取り出してボウルに入れます。（麺を湯がくのに熱を使うので、熱いうちに茹でる）熱いうちに小麦粉、片栗粉、砂糖、練乳、牛乳（水）を加える。

3. 麺棒を使って、粒子がなくなり粘り気が出てくるまで激しく叩きます。

4. 紫芋を少し切り、手のひらで丸めます。

5. 手のひらで平らに伸ばし、片方の端を尖った角につまみます。

6. 箸で押してハートの形の上部を作ります。

7. 完了。

8. ベーキングトレイに耐油紙またはオイルクロスを敷き、材料をベーキングトレイの上に置きます。オーブンを200度に5分間予熱し、その後180度に上げて15分間加熱します。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。ハート型の紫芋ケーキの作り方がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。