あんこを作るのは、みんなが思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。 1. 寒天をあらかじめ浸しておく 2. 餡は冷凍されているので、常温で解凍してください。 3. 鍋に牛乳を注ぎ、沸騰させる 4.寒天を加えて溶けるまで加熱する 5. 餡子を加えてよく混ぜる 6. 砂糖を加えて再度沸騰させる 7.容器に注ぎ、冷ましてから冷蔵庫で30分冷やしてから食べる。 編集長の紹介文を読んで、羊羹に興味を持った友達も多いのではないでしょうか。あなたも作ってみたくなりませんか? |
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