私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手になることがいかに大切かが分かると思います。今日は豚肉とエビのパンの作り方を紹介します。上手に学びましょう。 1.1 砂糖をまぶした生地(フィリングを作る前に砂糖を膨らませておくこともできます) 2.2 材料を準備します。豚肉の詰め物に水を加え、にんじんを洗って塩でマリネし、エビの殻をむきます。次にひき肉とニンジンを混ぜます。 3. 生地を小分けし、皮に丸めます(写真の1枚は約21gです) 4. 具材を包み、エビを1匹ずつ入れる 5. ラップパン 6. ラップをした後、砂糖を30分ほど2度目に膨らませます。冷水で蒸し、火を止めて水が沸騰したら5分ほど煮ます。 おそらくあなたは豚肉とエビのパンを食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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