キノコ入りブロッコリー炒めの作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね？さて、今度はブロッコリーとキノコの炒め物の作り方をお教えします。

1. 材料：ブロッコリー、椎茸

2.1 ブロッコリーとキノコを沸騰したお湯で5〜6分茹で、すぐに取り出して水分を調節します。

3.2 ブロッコリーを洗って花を細かく切ります。キノコを洗って水気を絞り、スライスします。

4. 中華鍋に適量の食用油を入れます。油が80%ほど熱くなったら、キノコとブロッコリーを入れて2、3分炒めます。塩とチキンエッセンスを少々加えます。盛り付けるときにごま油を少々かけます。

5. サーブする

今回ご紹介するブロッコリーとキノコの炒め物は、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ一度食べて、あなたの味覚を満足させてください。